005) ALTA QUALITA’ LASAGNE ALLA BOLOGNESE 250 GR CONV.

Descrizione

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
DENOMINAZIONE PRODOTTO: LASAGNE ALLA BOLOGNESE (MONO 250 gr)
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CODICE INTERNO: 8220519
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CODICE EAN CONFEZIONE: 8220519XXXXXXYYYYYY (“X” lotto di produzione) (“Y” peso)
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INGREDIENTI PRODOTTO: Besciamella (58%) (latte, burro, farina tipo “00”, sale, noce moscata), ragu’ alla bolognese (24%) (polpa di pomodoro, spalla di maiale, anteriore di bovino, cipolle, carote, sedano, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, vino rosso, sale, pepe, rosmarino, salvia), pasta all’uovo (16%)(farina di grano tenero tipo “0”, semola di grano duro, uova), formaggiograna padano grattugiato (2%) (conservante lisozima da uova)
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CARATTERISTICHE:
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INFORMAZIONE ALLERGENI: Prodotto in uno stabilimento che lavora anchepesce,crostacei, molluschi, soia.

PRESENZA OGM: Assenti
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INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: Energia: 838 kJ 201 kcal
Grassi: 11,2 g di cui:
– Acidi grassi saturi: 5,7 g
Carboidrati: 16,4 g di cui:
– Zuccheri 4,4 g
Fibre: 1,0 g
Proteine: 7,9 g
Sale: 1,065 g
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PROFILO MICROBIOLOGICO: Carica Batterica Mesofila: < 500.000 U.F.C./g
Enterobatteri: < 1.000
Escherichia coli: < 10
Stafilococchi coagulasi positivi: < 50
Clostridi solfito-riduttori: < 10
Salmonella spp. assente in 25 g
Listeria monocytogenes: assente in 25g
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MODALITA’ DI CONSERVAZIONE E PREPARAZIONE
SHELF LIFE: 45 giorni dalla data di produzione
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MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Conservare in frigo a +4° C – Una volta aperta la confezione consumare entro 2 giorni

MODALITA’ DI RIGENERAZIONE: Prodotto confezionato in atmosfera protettiva
Togliere il prodotto dalla confezione e versare in una pirofila adeguata.
Microonde: scaldare per 2/4 minuti in posizione max
Forno: portare il forno a 180°C e riscaldare per 10 minuti circa
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PRIMO IMBALLO / CONFEZIONE
PESO PRODOTTO NETTO: Kg. 0,250
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