93) ALTA QUALITA’ ARROSTO DI MAIALE 190 GR.

93) ALTA QUALITA’ ARROSTO DI MAIALE 190 GR.

9.50 IVA inclusa

Esaurito


  • Descrizione

    Descrizione

    ******  PRODOTTO ACQUISTABILE SU ORDINAZIONE A SECONDO DELLE DISPONIBILITA’ SCRIVENDO A : ordini@joyit.it   ********

    CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

    DENOMINAZIONE PRODOTTO:                         ARROSTO DI MAIALE (MONO)

    __________________________________________________________________________________________

    CODICE INTERNO:                                           8220500

    __________________________________________________________________________________________

    CODICE EAN CONFEZIONE:                              8220500XXXXXXYYYYYY (“X” lotto di produzione) (“Y” peso)

    __________________________________________________________________________________________

    INGREDIENTI PRODOTTO:                               Lonza di maiale (71%), fondo bruno (ossa di bovino adulto, vino rosso, cipolle, carote, sedano, farina tipo “00”, rosmarino, salvia, aglio), amido di mais, pomodoro concentrato, sale, zucchero, rosmarino, salvia.

    __________________________________________________________________________________________

    CARATTERISTICHE:                                         Tutti i nostri prodotti si distinguono per la minuziosa attenzione nella scelta delle materie prime fresche, nella loro lavorazione e nell’applicazione della TECNOLOGIA SOTTOVUOTO per la COTTURA e CONSERVAZIONE dei piatti pronti. Il tutto al fine di preservare nel tempo le caratteristiche nutrizionali delle materie prime e garantire la qualità nel tempo dei ns. piatti SENZA necessità di dover aggiungere CONSERVANTI e COLORANTI

    __________________________________________________________________________________________

    INFORMAZIONE ALLERGENI:                            Prodotto in uno stabilimento che lavora anche pesce, crostacei,  molluschi, uova, latte, soia.

    __________________________________________________________________________________________

    PRESENZA OGM:                                              Assenti

    __________________________________________________________________________________________

    INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:                       Energia:                       657 kJ                     157 kcal

    Grassi:                        8,5 g  di cui:

    • Acidi grassi saturi: 3,0 g

    Carboidrati:                  2,2 g  di cui:

    • Zuccheri            0,2 g

    Fibre:                           0,3 g

    Proteine:                    17,8 g

    Sale:                                    0,462 g

    PROFILO MICROBIOLOGICO:                            Carica Batterica Mesofila:            < 500.000 U.F.C./g

    Enterobatteri:                           < 1.000

    Escherichia coli:                                    < 10

    Stafilococchi coagulasi positivi:            < 50

    Clostridi solfito-riduttori:            < 10

    Salmonella spp.                         assente in 25 g

    Listeria monocytogenes:            assente in 25g

    __________________________________________________________________________________________

    MODALITA’ DI CONSERVAZIONE E PREPARAZIONE

    SHELF LIFE:                                                     45 giorni dalla data di produzione

    __________________________________________________________________________________________

    MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:                      Conservare in frigo a +4° C – Una volta aperta la confezione consumare entro 2 giorni

    __________________________________________________________________________________________

    MODALITA’ DI RIGENERAZIONE:                       Prodotto confezionato in sottovuoto

    Bagnomaria: Portare ad ebollizione l’acqua. Spegnere il fuoco ed immergere la confezione chiusa a bagnomaria per  4/5 minuti

    Microonde: togliere il prodotto dalla confezione e versare in una pirofila adeguata e scaldare per 3/4 minuti in posizione max.

    Padella/Pentola : riscaldare per 3/4 minuti a fuoco moderato

    __________________________________________________________________________________________

     

    PRIMO IMBALLO / CONFEZIONE

    PESO PRODOTTO NETTO:                                Kg. 0,190

    __________________________________________________________________________________________

You May Also Like

076) ALTA QUALITA’ INSALATA DI POLPO, PATATE E SEDANO 150gr CONV.
8.98 IVA inclusa Aggiungi al carrello
066) ALTA QUALITA’ SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA 190 GR. CONV
7.50 IVA inclusa Aggiungi al carrello
089) ALTA QUALITA INSALATA DI MARE 150 GR CONV
7.50 IVA inclusa Aggiungi al carrello