006C) RAVIOLONI DI ASPARAGI AL PARMIGIANO 250 GR CONV.

006C) RAVIOLONI DI ASPARAGI AL PARMIGIANO 250 GR CONV.

7.50 IVA inclusa


  • Descrizione

    Descrizione

    CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
    DENOMINAZIONE PRODOTTO: RAVIOLONI DI ASPARAGI AL PARMIGIANO (MONO)
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    CODICE INTERNO: 8220563
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    INGREDIENTI PRODOTTO: Tortelloni (56%), latte, panna (panna da montare,
    emulsionante: mono-e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante:
    alginato di sodio), formaggio grana padano (4%)
    (cons. lisozima da uova), burro, farina di grano tenero
    tipo “00”, sale.
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    CARATTERISTICHE:
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    INFORMAZIONE ALLERGENI: Prodotto in uno stabilimento che lavora anche pesce,
    crostacei, molluschi, soia, sedano.
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    PRESENZA OGM: Assenti

    INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: Energia: 1062 kJ 254 kcal
    Grassi: 12,9 g di cui:
    – Acidi grassi saturi: 8,4 g
    Carboidrati: 24,2 g di cui:
    – Zuccheri 3,5 g
    Fibre: 2,6 g
    Proteine: 9,0 g
    Sale: 1,313 g
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    PROFILO MICROBIOLOGICO: Carica Batterica Mesofila: < 500.000 U.F.C./g
    Enterobatteri: < 1.000
    Escherichia coli: < 10
    Stafilococchi coagulasi positivi: < 50
    Clostridi solfito-riduttori: < 10
    Salmonella spp. assente in 25 g
    Listeria monocytogenes: assente in 25g
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    MODALITA’ DI CONSERVAZIONE E PREPARAZIONE
    SHELF LIFE: 45 giorni dalla data di produzione
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    MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Conservare in frigo a +4° C – Una volta aperta la confezione
    consumare entro 2 giorni

    MODALITA’ DI RIGENERAZIONE: Prodotto confezionato in sottovuoto
    Bagnomaria: Portare ad ebollizione l’acqua. Spegnere il fuoco
    ed immergere la confezione chiusa a bagnomaria per 4/5
    minuti
    Microonde: togliere il prodotto dalla confezione e versare in una
    pirofila adeguata e scaldare per 1/3 minuti in posizione max.
    Padella/Pentola : riscaldare per 3/4 minuti a fuoco moderato
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    PRIMO IMBALLO / CONFEZIONE
    PESO PRODOTTO NETTO: Kg. 0,230
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